Atraer nuevos clientes y retener a los antiguos va de la mano para el éxito de un negocio de restauración. Con la gran cantidad de restaurantes y establecimientos de comida en funcionamiento, ganar nuevos clientes puede ser una tarea difícil y también puede resultar demasiado costosa si no se hace correctamente. Por lo tanto, el marketing de restaurante adecuado se vuelve crucial para el éxito de un restaurante. En esto, abordamos el gigante: las ideas de marketing de restaurantes fuera de línea y cómo ejecutarlas. Hay muchas ideas efectivas de marketing para restaurantes sin conexión que debe probar
Estrategias de marketing de restaurantes fuera de línea estelares
Pruebe estas nueve estrategias efectivas de marketing de restaurantes fuera de línea que seguramente aumentarán su base de clientes y también ayudarán a retener a los antiguos.
1. Organización de eventos
Los clientes siempre buscan una experiencia nueva y emocionante. Organizar eventos en su restaurante es una excelente manera de tener ventaja sobre otros restaurantes. Invitar a una banda en vivo a tocar, oa un DJ o una cantante famosa a actuar no solo atrae a sus clientes, sino también a la base de fans del artista a su restaurante. Si tiene un presupuesto ajustado, puede organizar eventos como Karaoke Night o Stand Up Comedy Night, donde puede invitar a sus clientes a participar en lugar de simplemente ver un programa.
2. Interactuar con los blogueros de alimentos
La gente siempre prefiere cenar en un lugar que tenga buena reputación. Cuando un conocedor de la comida o una persona influyente visita un restaurante en particular y da buenas críticas, se considera una recomendación para ese restaurante. Por esta razón, los bloggers e influencers de comida juegan un papel importante en la implementación de estrategias de marketing para restaurantes. Es una buena idea organizar una reunión de blogueros en su restaurante e invitarlos a cenar en su restaurante. También puede acercarse a ellos por separado para escribir sobre su restaurante.
3. Publicidad
La publicidad fuera de línea es un método probado para llegar a los clientes. Asegurar un lugar en el periódico local o colocar un anuncio en una valla publicitaria, aunque caro, es un método seguro para llamar la atención. Puede decidir el tamaño y el medio de su anuncio de acuerdo con su presupuesto. Las menciones de radio son comparativamente más baratas y funcionan de maravilla, especialmente para la publicidad local. Si organiza un evento o publica anuncios sobre el nuevo artículo de su menú o los descuentos irresistibles que ofrece, la publicidad ofrece excelentes resultados.
4. Participar en festivales gastronómicos
Si a los clientes les gusta tu comida en el festival, seguramente te recordarán la próxima vez que piensen en salir a cenar. Son un gran lugar para conectarse directamente con sus clientes potenciales y también para que prueben sus platos. Los festivales gastronómicos son una forma excelente de mostrar lo mejor de ti a los clientes
5. Listado de guías de alimentos
La presencia de su restaurante en las guías gastronómicas es imprescindible. La inclusión en guías de viaje y motores de búsqueda como Just Dial demuestra ser beneficiosa al llegar a clientes potenciales. Los turistas se refieren especialmente a las guías gastronómicas cuando deciden un nuevo lugar para cenar. Aunque los sitios de listas en línea han superado el mercado, la presencia en las guías de alimentos impresas sigue siendo una necesidad.
6. Distribución de folletos
La distribución de folletos y volantes es una de las estrategias de marketing fuera de línea más rentables para los restaurantes. Son baratos y se pueden distribuir fácilmente a clientes potenciales. El diseño de los folletos también es importante y debe diseñarse cuidadosamente para atraer clientes.
Un folleto publicitario ideal debe contener el menú de su restaurante y destacar cualquier plato especial u oferta que esté ofreciendo para atraer a los clientes. Un llamado a la acción claro, como Pida ahora con el número de teléfono de su restaurante, debe ser claramente visible. Como estos folletos generalmente están diseñados para impulsar los pedidos de entrega a domicilio, debe mencionar el tiempo, el área y la restricción mínima de pedido (si tiene alguna) en el folleto.
7. Marketing de restaurante interno
¡También puede ejecutar estrategias de marketing internas para restaurantes! Puede utilizar el logotipo de su restaurante con fines de marca. Decida un tema y un logotipo para su restaurante y utilícelo siempre que pueda. En el uniforme de sus empleados, paquetes de pedidos de entrega, etc.
Tener su línea de productos es una gran idea de marketing para restaurantes que resuena bien entre los clientes. También puede iniciar la línea de productos de su restaurante, como tazas de café de marca, posa vasos, cubiertos, etc., que genera un revuelo en el mercado y otorga exclusividad a estos artículos. Starbucks tiene un próspero negocio de merchandising además de su negocio habitual de cafés, que también ayuda significativamente en la creación de marca y marketing.
8. Asociaciones
La asociación con organizaciones y marcas locales también es una excelente manera de lograr el marketing fuera de línea. Al atender los eventos de otra organización, presenta directamente su comida a los clientes potenciales. Si a las personas les gusta lo que comen en tales eventos, seguramente volverán a su restaurante por más. También puede actuar como patrocinador de alimentos para eventos para aumentar su base de clientes.
9. Relaciones públicas (PR)
Las relaciones públicas son una parte integral de las estrategias de marketing para restaurantes. Los periódicos tienen una amplia variedad de audiencias y son un medio eficaz para publicitar su restaurante. Sin embargo, tener comunicados de prensa pagados puede resultar caro. Al menos, al principio, debe anunciar la apertura de su restaurante. También puede intentar asociarse directamente con periodistas gastronómicos e invitarlos a escribir sobre su restaurante.
